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最美不过家乡味,尤溪人心心念念的好味道都在这家店!

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发表于 2018-1-27 09:54 | 显示全部楼层 |阅读模式

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本帖最后由 苏茉莉 于 2018-1-29 10:03 编辑

你觉得最好吃的菜是什么?每个人心中都有不一样的答案。但这道菜一定和家有关,也许是妈妈做的家常菜,也许是难忘的家乡味。

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尤溪人爱家恋家,走到哪儿都惦记着家里的那几道菜。不管走多远,回乡吃的第一道永远是清汤面、大条面,再来二两猪头肉。

尤溪大条面

相拌,
乡伴。
一碗大条面的哲学。

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      大条面是尤溪人念念不忘的最爱。他们向外地人推荐的第一道尤溪特色一定是大条面。在外地的游子们一回尤溪,第一件事必定是来一份大条面,吃过瘾了才算是回了家。

尤溪清汤面

清汤面.jpg

这是一碗普通得没有任何浇头的清汤面 ,往碗里拌进了生活的酸甜苦辣,便不再普通!作为尤溪名小吃,清汤面承包了尤溪人的早餐夜宵。

尤溪锅边糊
极简盛宴——当海鲜遇上主食

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文峰板鸭

田间飞,水里游,曝日晒,果木烤,这道乡味惹人馋。

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      尤溪物产丰富,盛产板鸭,各乡镇均有风味独特的板鸭。文峰板鸭便是其中的佼佼者。早在宋代被誉为“禽肉之上品”。

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文峰板鸭色泽金黄、咸鲜适宜、香味浓郁,是下酒的美味佳肴,更是馈赠亲友的绝佳礼品。

独具尤溪特色风味的板鸭蒸白粿,将板鸭的咸香与白粿的软糯清淡结合得绝妙无比。

既可做饱腹主食,亦有菜肴相左。酣畅!

洋中草根汤

一荤,几木。
大山里的最佳补品。
忘不掉的家乡味。

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每年立冬时节,尤溪城乡家家户户都忙乎于“补冬”——喝草根汤,补身体。
而重要的日子和宴席上,总少不了这道草根汤。尤溪人将说不完道不尽的万种浓情化进热汤里.
草根汤.jpg
汤比情浓,忘不掉的家乡味。


梯田黑米饭

乡思,乡守。
一碗米饭就能做到。

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好山好水尤好礼,
联合梯田产黑米。
原汁原味黑米饭,
童叟妇幼皆欢喜。
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一碗黑米饭,承载的不仅仅是饱腹。人在家乡,它是家常;身在异地,它是念想;
就像中国人对大米的忠诚,尤溪人热爱着这片红土地,深爱着这一碗梯田黑米饭。

尤溪红曲米酒
美酒飘香.jpg

好山出好水,好水好米酿好酒。
宴席上好酒满目,尤溪人偏好这一口。
逢年过节、婚宴酒席、一日三餐,都少不了这一碗尤溪家酿。

手工蔬食包
始于颜值,陷于内秀
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南瓜、紫薯做外皮,蔬食原汁,健康生态,养眼又养胃。
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笋丁、猪肉馅儿,各取所爱,宾主欢怡。
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春未到,知春的蕨菜却抢先上了餐桌。口感清香滑润自不必说,单是这天蓬元帅上菜就有趣得很。
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秘制飘香猪手,一人一块,真正的大快朵颐。
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锡包田螺,藏起来的美味,定要尝一尝。
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素炒花生芽,意想不到的美味佳肴。据说限量供应,运气好的话一定要点一份尝尝。

梅仙光饼
炉火缠绵,传承数百年精华
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台溪粉干

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采用高山优质大米制成的台溪特产粉干,色白、条勾、耐煮耐炒、松软爽口、风味独特,是家家户户常备的特色主食。

(店招图)
尤熹坊位于尤溪城关环城路尤溪美食街,是一家经营尤溪特色菜为主的餐饮店。既有地道的尤溪风味佳肴,还能合时宜地推出应季美味。
冬天必吃火锅,最滋补的当属鲜羊火锅。
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1月28-2月1日,凭朋友圈来尤熹坊吃原味火锅送新鲜羊肚一份
(锅底免费赠送)
指定啤酒免费畅饮
到店消费,拍照发朋友圈集赞即可获赠手工蔬食包一份。
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尤熹坊环境舒适宽敞,包间雅致,可承接中小型宴席。
超大停车场免费停!!
即日起,预定酒席即送进口葡萄酒一瓶/桌。
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拒绝冰冻,纯羊肉汤底,透鲜!
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新鲜羊蝎子做底,奶白清汤透着新鲜健康。
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在这里,涮菜不用很多,点几道爱吃的,荤素搭配,吃着肉,喝着酒。
冬天最美好的都在眼前。
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细嫩羊血
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苦菊,对于爱美人士来说并不陌生,蔬果拉沙中的常客。
但是作为火锅涮菜,它可算得上是新宠了。
多蛋白多纤维,吃完荤腥后来一份,营养。
解热消炎,明目去火,健康。

尤熹坊位于幽静的我家美食街,店面干净宽敞,想要安安静静吃饭的,还有大小包间,是家庭朋友聚餐首选!
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地址:尤溪县城关镇环城路我家美食街
订座电话:13859122412
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发表于 2018-1-29 14:37 | 显示全部楼层
想买尤溪特产的可以关注“沈郎油茶”微商店
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 楼主| 发表于 2018-1-29 15:45 | 显示全部楼层


smile_u236k 发表于 2018-1-29 14:37
想买尤溪特产的可以关注“沈郎油茶”微商店


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